[安徽特产排行榜：品鉴安徽美食的魅力]

作为中国的美食大省，安徽以其丰富的特产和独特的烹饪技艺在全国享有盛名。以下是安徽特产排行榜前十名的详细介绍，带你一起品味安徽的美食魅力。

1. 泾县宣纸 宣纸是安徽泾县的特产，以手工工艺制造，质地轻、白度好、强度高而著称。作为书画用纸的优质之选，宣纸深受国内外书画家和收藏家的喜爱。

2. 徽墨 徽墨是安徽的另一大特产，以其独特的制作工艺和丰富的墨色层次而闻名。徽墨不仅用于书画，还被用于印刷、拓片等各个领域，是安徽传统手工艺的瑰宝。

3. 毛峰茶 安徽黄山是毛峰茶的故乡，这种茶叶以芽头肥壮、香高味醇、形美色翠而著称。作为安徽的代表性茶叶，毛峰茶在国内外市场享有很高的声誉。

4. 符离集烧鸡 符离集是安徽的一座美食名城，而符离集烧鸡更是安徽省的非物质文化遗产。烧鸡色泽鲜亮、肉质鲜嫩、味道香酥可口，是安徽宴席上的一道佳肴。

5. 砀山酥梨 砀山酥梨是安徽砀山县的特产，以其果大皮薄、汁多香甜、入口即酥而著称。砀山酥梨不仅美味可口，还具有药用价值，可用于治疗咳嗽、哮喘等病症。

6. 紫云英蜜 安徽地区的紫云英是一种蜜源植物，而当地出产的紫云英蜜以色泽金黄、香味浓郁、口感甜而不腻而受到消费者的青睐。紫云英蜜具有清热解毒、美容养颜的功效。

   

7. 休宁香榧 休宁香榧是安徽休宁的特产，这种坚果以个大肉厚、香脆可口、营养丰富而受到消费者的喜爱。休宁香榧不仅具有食用价值，还具有药用价值，可用于治疗咳嗽等病症。

8. 皖西白鹅羽绒 皖西白鹅是安徽地区的优良鹅种，以产羽绒而著名。皖西白鹅羽绒以绒朵丰满、品质优良而受到消费者的青睐，是制作羽绒服、羽绒被等羽绒制品的优质原料。

9. 淮南牛肉汤 淮南牛肉汤是安徽淮南的特色美食，以肉质鲜嫩、汤汁浓郁、味道鲜美而著称。淮南牛肉汤富含营养，具有健脾开胃的功效，是安徽地区的一道特色美食。

10. 祁门红茶 祁门红茶是安徽祁门的特产，以香高味醇、汤色红艳而闻名。祁门红茶富含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有养胃提神、降压减脂的功效，是国内外市场的抢手货。

以上就是安徽特产排行榜前十名，这些特产不仅代表了安徽美食的丰富多样和独特风味，还体现了当地人民的勤劳智慧和传统手工艺的精湛水平。无论你是美食爱好者还是旅游者，这些特产都是你不容错过的选择。